Nyt om hjemmesiden madlejr.dk

MADblog
På madlejr.dk sker der hele tiden forbedringer. Det nyeste er MADbloggen, hvor alle kan finde de opskrifter, der bliver udarbejdet til MADlejr. MADbloggen er udviklet i tæt sammenhæng med MADlejrs undervisningsmateriale. Det betyder, at klasserne skal lægge deres resultater, af hvordan de arbejder med materialet – både før, under og efter klassens ophold på MADlejr.
MADbloggen ligger også de opskrifter, som eleverne på MADlejr, selv har udviklet. Derudover ligger blandt andet også de mad- og måltidsråd, som er lavet af klasserne inden de kommer på MADlejr.

Alle MADlejrs egne opskrifter bliver med tiden lagt på MADbloggen, men du kan allerede finde dem alle sammen her.

Film om MADlejr
Arla Fonden har udviklet en ny film om, hvad der foregår på MADlejr. Se den nye film om MADlejr.

Status på MADlejr

MADlejr blev d. 18. september indviet af Fødevareminister Dan Jørgensen og en masse interesserede og glade gæster. Det var en vellykket dag med mange positive reaktioner og oplevelser.

Siden indvielsen har 24 klasser fra hele Danmark været på MADlejr. Det er glade og forventningsfulde elever, der ankommer til MADlejr om mandagen, hvor de bliver taget imod af deres MADguide. Både elever og lærere er engagerede i madlavningen og livet på MADlejr hele ugen. Om fredagen er det elever fulde af oplevelser og madmod, men også trætte elever, som MADguiderne sender hjem igen.

Eleverne oplever,

  •   at det er fedt at være på MADlejr
  •   at det er nemt at lave mad
  •   at undervisningen er mere eksperimenterende
  •   at de kan lave mad uden opskrifter
  •   at de bliver mere madmodige
  •   at MADlejr flytter grænser
  •   at de bliver klogere på egne sanser
  •   at materialet sætter gode diskussioner i gang

Om MADlejr siger elever:

  •   Det giver et godt sammenhold i klassen
  •   De fysiske rammer er for unge
  •   Det er som at bo på et slot

Om MADlejr siger lærerne:

  •   Det er en stor samarbejdsøvelse
  •   De ser helt nye sider af eleverne
  •   MADguiderne møder eleverne med tillid, anerkendelse og ros

MADlejr har udviklet sig de første måneder – ikke mindst på baggrund af de tilbagemeldinger vi har fået fra de deltagende klasser og deres lærere. Det betyder f.eks., at ugeprogrammet er blevet justeret og forbedret, fordi deltagerne oplevede, at der var dage i løbet af ugen, hvor forløbene var for komprimeret og komplekse.

IKEA har doneret indretning af rummene og langt det meste af udstyret på MADlejr. De har indrettet MADlejr med møbler og ting, som rammer eleverne lige i øjenhøjde. Værelserne opleves som luksus, og både opholdsrummet og hemsen er et hit blandt eleverne.

Arla Fonden og MADguiderne ser frem til at tage imod flere klasser, på MADlejr i skoleåret 2015/16.