6.a's O-løb for 4.a på Kerteminde Byskole
Læs mere ›
UDFORDRINGEN
Fat smageskeen
Forældreaften
LIKES:
(3)
02.02.2017 | 7.a / 7.b, Tommerup Skole
Print
Eleverne i de 2 klasser har 2 dage om ugen hvor de har madkundskab. I madkundskab lavede eleverne tomatsovs og farsbrød som deres forældre skulle smage til vores evaluerings aften. Grundlaget for maden var opskrifter fra Madlejr. Tomatsovsen skulle være udgangspunkt for øvelsen ”Fat smageskeen”. Her er det eleverne der guider der forældrene gennem øvelsen. De forskellige smagsindikatorer blev tilsat, medens forældrene var der, så de kunne smage virkningen, efterhånden som de blev tilsat. Herved fik de til sidst en velsmagende tomatsovs med masser af umami. Eleverne var delt op i deres madhold og nød rollen som guider for deres forældre, der for manges vedkomne fik en øjenåbner mht tilsmagning og brug af planchen over de fem smage. Til sidst blev der serveret pasta med farsbrød og tomatsovs, hvilket forældre, søskende og elever nød til fulde. Alt i alt var det en super dejlig aften med forældre og elever i centrum for en god og hyggelig aktivitet.
- Del med dine venner:
Skriv kommentar
Du skal være logget ind for at skrive kommentar
Kære Tommerup Skole
Det ser ud til at I har haft en dejlig aften og det lyder til I har brugt en masse af det i lærte på MADlejr. Sikke godt at I har fået vist jeres forældre hvor gode i er 🙂
MADlejrhilsner Nanna