FLØDEBOLLER

Det er virkeligt lækkert

LIKES:(4) Tid: 1 time timer, 30 minutter minutter| Altså der er jo 30 flødeboller så....... personer|

Ingredienser

Marcipan, sukker, vand, æggehvider, mørk chokolade.

Fremgangsmåde

Marcipanbunde: En pakke marcipan skæres i 30 skiver, lægges på bagepapir, og bages ved 180° C i 5-8 minutter. Guf: 300 g sukker og 1 dl vand koges op og koger i 2 minutter. 150 g past. æggehvider piskes let og sukkerlagen tilsættes langsomt. Guffet piskes stift med en håndmikser ved middel hastighed i ca. 15 minutter. Guffet sprøjtes på marcipanbundene med en plastikpose. Herefter pensles flødebollerne med smeltet mørk overtræk.

Tips

INGEN

• Del med dine venner:
• Facebook
• Pinterest
• Mail