Forside Skole Før MADlejr Under MADlejr Efter MADlejr
Elev FØR MADlejr UNDER MADlejr EFTER MADlejr
Forældre Før MADlejr Under MADlejr Efter MADlejr
MADblog
Forside Skole Elev Forældre MADblog
OPSKRIFTER

Lækkert madbrød med soltørrede tomater

Et super lækkert brød med meget smag, bruges som tilbehør til ret.

LIKES:(0)
06.03.2015 | 7.c Løgstør Skole, Løgstør Skole Print
Tid: 1 time og 45 minutter min| 10 personer|

Ingredienser

50 g gær
3 del lunken vand
3-4 spsk olie
1 æg
lidt salt
2 dl durummel
2 dl rugmel
5 dl hvedemel
Soltørrede tomater
Basilikum
evt. olivenolie

Fremgangsmåde

Først opløses gær i det lunkne vand
Dernæst tilsættes olie, salt og æg. Røres godt
Skær de soltørrede tomater i små stykker og kom dem i skålen
Derefter tilsættes lidt efter lidt melet. Start med det groveste mel
Dejen er ret våd, men sådan skal den være
Kom dejen direkte over i en rund springform
Drys med salt og frisk basilikum
Lad brødet hæve i ca 60 minutter
Bag brødet ved 200 grader i ca 25 minutter til det er lysebrunt
Lad det køle af inden der hældes olivenolie over, hvis man har lyst.

Tips

Lad det endelig hæve i god tid, så bliver det mest lækkert

Skriv kommentar

LASANGE

OPSKRIFTER

Af: Dueholmskolen

En ret fuld af kærlighed

Læs mere ›
Kommentarer: 0

FLØDEBOLLER

OPSKRIFTER

Af: Dueholmskolen

Det er virkeligt lækkert

Læs mere ›
Kommentarer: 0

Bær – kage

OPSKRIFTER

Af: Dueholmskolen

En chokoladekage med Bær

Læs mere ›
Kommentarer: 0